Health Benefits ng Raw Wild Honey

-

Alam mo ba kung bakit ang mga lola natin ay isang kutsarang puno kaagad and pinaiinom kapag may inuubo? Hindi lang kasi ito matamis—may taglay itong natural na nutrients at healing powers! Mula sa mga health-conscious na tito at tita hanggang sa mga diabetic na gustong umiwas sa refined sugar, ang honey ay unti-unti nang bumobongga sa Filipino households.

Raw Wild Honey = Nature’s Nutrient Powerhouse: Ang raw honey ay galing mismo sa beehive, walang halong heat processing o chemical additives. Kaya andiyan pa rin lahat ng natural goodness—antioxidants, enzymes, pollen, at minerals. Hindi katulad ng processed sugar na puro empty calories, ang raw honey ay may tunay na health value. Ayon sa Medical News Today, ito’y nakakatulong sa ubo, sugat, digestion, at marami pa. Note: Bawal ito sa babies under 1 year old—safety first! (source).

Key Health Benefits ng Raw Honey: Hindi lang ito basta matamis—may scientific support ang mga benefits ng raw wild honey. Here’s why patok ito sa mga Pinoy:

  • Rich in Antioxidants & Nutrients: Ang raw honey ay loaded with antioxidants like flavonoids—panlaban sa free radicals na sanhi ng inflammation at sakit. May trace minerals din ito like B-vitamins, calcium, at potassium. Parang multivitamin na matamis sa isang kutsarita! (source)

  • Pampaginhawa ng Ubo at Makating Lalamunan: Kung nasubukan mo na ang honey + calamansi, alam mong effective siya. Ayon sa research, mas effective pa ito kaysa sa over-the-counter na cough syrup (source). Perfect ito para sa gabi—kaya laging may honey jar ang mga nanay sa pantry para sa ubo at sipon.

  • Mas Friendly sa Blood Sugar (for Diabetics): May lower glycemic index ang raw honey compared sa table sugar. Hindi biglang tataas ang blood sugar mo. Kaya’t may mga diabetic na Pinoy na nagsi-shift sa honey for sweetening coffee or oatmeal. Pero tandaan—in moderation lang (source).

  • Para sa Puso: Studies show na regular honey consumption ay pwedeng magpababa ng "bad" LDL cholesterol at magtaas ng "good" HDL. May evidence pa na pwede nitong i-lower ang risk ng high blood pressure (source). Sweet na, heart-healthy pa!

  • Pampalakas ng Tiyan at Immune System: Maraming Pinoy ang gumagamit ng honey sa salabat o herbal teas panggamot sa tiyan. May digestive enzymes ito at antibacterial powers na good for gut health (source). May mga studies din na ang local honey ay pwedeng makatulong sa allergy dahil sa pollen exposure (source). Pati sugat at paso, pwedeng gamutin sa honey dahil may antimicrobial effect ito (source).

Sa bansa natin kung saan ang katamisan ay part na ng kultura (hello halo-halo at honey sa pandesal!), ang raw wild honey ay perfect sa mga gustong mag-switch sa mas healthy option. Hindi lang ito pampasarap—may nutrients, walang kemikal, at hindi dumaan sa matinding pagproseso.

Sabi nga sa Baylor Scott & White Health: “Honey offers a variety of health benefits that make it a healthier alternative to refined sugar, as long as you enjoy it in moderation.”

So go ahead—enjoy your honey-infused calamansi juice or morning oatmeal. Ang iyong katawan (at panlasa) will thank you for it!

Next up: Stay tuned para malaman kung paano makaiwas sa peke—at syrupy fakes—na honey sa market. 🍯

Comments

Post a Comment

Featured Post

Wild vs. Cultured Honey : Aling mas Magaling?

-
Image
Bukod sa pagkakaiba sa pagitan ng hilaw at naproseso, isa pang mahalagang anggulo na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng pulot-pukyutan ay ang pinagmulan nito – partikular kung ito ay ligaw o nagmula sa isang apiary.  Ito ang listahan ng pagkakaiba. Wild Honey: Harvested from wild bee colonies:   Kinukuha mula sa mga kolonya ng ligaw na mga bubuyog.   Ito ay mga species na hindi domestikado o pinamamahalaan ng tao.  [1]. Pero may mga sustainable bee hunters kagaya ng sa Mindoro na pinangangalagaan ang mga wild colonies. From various bee species:   Galing sa iba't ibang uri ng bubuyog.   Common ones include the Giant honeybee (Apis dorsata) o pukyutan and the Dwarf honeybee (Apis florea), as well as stingless bees [1].   Kabilang sa karaniwan ang Giant honeybee (Apis dorsata) at Dwarf honeybee (Apis florea), pati na rin ang mga bubuyog na walang sting. Hives in natural settings:   Mga bahay-pukyutan sa natural na kapaligiran.   Think tree ...
Read more

Raw vs. Processed Honey: Alin ang Mas Maganda? (Which is Better?)

-
When you're choosing honey, one of the most significant distinctions you'll encounter is between raw and processed honey. Kapag pumipili ka ng pulot-pukyutan, ang isa sa pinakamahalagang pagkakaiba na iyong makikita ay sa pagitan ng hilaw at naprosesong pulot-pukyutan. Here's a breakdown: Raw Honey: Think of it as straight from the beehive [1]. Isipin ito bilang diretso mula sa bahay ng bubuyog . Generally only strained , not finely filtered [2]. Karaniwang sinasala lamang , hindi pinong sinala. Not heated significantly above hive temperature [2]. Hindi pinapainit nang malaki sa itaas ng temperatura ng bahay-pukyutan. Helps retain natural components like pollen, enzymes, and antioxidants [2]. Tumutulong na mapanatili ang natural na mga sangkap tulad ng pollen, mga enzyme, at antioxidants . Often looks cloudy or opaque [2]. Madalas na mukhang malabo o hindi gaanong malinaw . Tends to crystallize more readily [2]. Madaling magkristal . Processed/Regular/Past...
Read more

Aning Ligaw, Matamis ang Hiyaw: How Honey Gets from Hive to Table

-
 Isipin mo 'to: nasa gitna ka ng kagubatan, sa kalamigan ng simoy ng hangin sa umaga. Sa itaas ng puno ay may isang pangahas na honey hunter na kumukuha ng pulot mula sa isang punong punô ng bubuyog. Ang dali lang pakinggan ’di ba? Pero ang pag-aani ng wild honey ay hindi lang adventure—it’s hard work na may malaking epekto sa kalikasan at kabuhayan ng mga tao. Farmed vs. Wild Honey Harvesting sa 'Pinas: May dalawang klase nang pagkukuhanan ng honey:  Farmed Honey: Galing sa mga bee farms na may kahon-kahon na hive. Gumagamit ang iilan ng smoke para pakalmahin ang bubuyog, tapos tinatanggal ang frames para i-extract ang honey (gamit ang centrifuge). Hindi naaabala ang queen bee o colony—kaya sustainable ito. Ginagawa ito ng mga beekeepers sa Mindoro, Batangas, Bukidnon, at iba pang lugar. Wild Honey: Galing ito sa bubuyog sa gubat—'di nila tirahan ang kahon, kundi sa kuweba, matataas na puno, o bangin! Indigenous groups like the Tagbanua sa Palawan o Mangyan sa Mindoro a...
Read more